В рамках этого проекта, который также включает в себя комплекс барных станций и модулей «Ансамбль», стоит отметить историю компании «Бакарди». В далеком 1992 году она привнесла в нашу страну свой широкий ассортимент напитков. Спустя десять лет, в 2002 году, было создано официальное представительство «Бакарди», а вместе с ним и офис. И вот сегодня этот офис стал владельцем современного барного оборудования для обучающего класса.
Три впечатляющие барные станции, установленные здесь, созданы путем сочетания модулей «Ледовая крепость°» и «Коктейльный ассистент». Эти барные станции предоставляют огромное количество возможностей и функциональности для обучения и практики.
Модуль «Ледовая крепость°» обеспечивает удобное размещение различных видов льда, а также коктейльных ингредиентов, наполнителей и напитков. Он состоит из четырех ключевых компонентов: основания, ликерной лестницы, ванны для льда и кармана для бутылок (спидрека). Внутренние пространства под ванной могут быть настроены по вашему усмотрению, а мембранные системы обеспечивают индивидуализацию внутреннего пространства.
Модуль «Коктейльный ассистент» служит незаменимым инструментом для учебных и рабочих процессов. Он предоставляет поставку воды, сбор и утилизацию отходов, а также расширяет рабочее пространство для приготовления и хранения ингредиентов. Этот модуль состоит из трех ключевых компонентов: основания с мусоросборником, секции мойки и оперативной секции. Оба модуля обеспечивают высокую функциональность и эффективность работы.
Так же здесь размещены несколько сухих шкафов, а также цельнометаллические и перфорированные поверхности. Она также оборудована холодильными устройствами, включая охладители бокалов «Арткуб» (Articube), которые кроме своей функциональности, добавляют визуальной привлекательности.
Тыльная часть барной стойки также не отстает по функциональности. Здесь располагаются льдогенератор, морозильные и холодильные камеры, а также шкафы. Эти устройства дополняются витринными полками, представленными в двух вариантах. Это оборудование готово к решению различных задач и станет отличным инструментом для работы в баре.
